NOVO 2009-2010
TO NISO ŠAMPANJCI - TO NISO PENINE - TO SO PENEČE MEDICE
Peneča medica predstavlja vrhunec med medenimi pijačami in velik izziv za vsakega čebelarja, izdelovalca medenih pijač. Izdelana je po klasični šampanjski metodi. Značilnosti peneče medice so enake osnovni medici, oplemeniteni s spremembami, ki so posledica sekundarnega alkoholnega vrenja v zaprti steklenici in dolgotrajnega zorenja. Medena aroma, osvežujoč okus in igrivo iskrenje drobnih mehurčkov uvrščajo penečo medico med vrhunske pijače. Vsebuje 10,5- 15 vol % alkohola. V Sloveniji smo jo prvič predstavili leta 2005.
IZDELAVA PENEČE MEDICE
Izdelava penečih medic zahteva ob ustreznem poznavanju tehnologije in uporabi prvovrstnih medov še veliko mero vztrajnosti in potrpežljivosti. Kljub poznavanju "šampanjske tehnologije" v praksi naletimo na nova in nova presenečenja. Razvoj gradimo na naših izkušnjah ter strokovnih ocenah izdelkov.
Osnova za izdelavo penečih medic je med oziroma iz njega narejena medica. Dolgoletne izkušnje nam potrjujejo, da je dobre medice možno izdelati le iz prvovrstnih medov. Ocenjevanje penečih medic poteka od leta 2006. V štirih letih smo za naše peneče medice dobili dve srebrni in osem zlatih medalj. Za trženje smo izbrali štiri karakteristične vzorce, peti pa je še v fazi testiranja. Za vse je značilna prvovrstna osnova in večletno zorenje. Karakter naših penečih medic določa izbrano ime. Njihov izvor je v nektarnih čašicah številnih cvetov in drobnih kapljicah mane, na iglicah in lističih drevesnih krošenj. Naše pridne čebele so zbrale te žlahtne darove narave iz katerih smo naredili pwnwčo medico. V tisoče in tisoče drobnih mehurčkov smo ujeli iskrenje sončnih žarkov v nektarnih čašicah cvetočih travnikov kot tudi odsev mavričnih barv v kapljicah mane iz razkošno zelenih gozdov.
Imena naših penečih medic
NEKTAR - MANA - CARNICA so poklon naravi.
- NEKTAR je polsladka peneča medica narejena iz izbranih cvetličnih medov.
- MANA je polsladka peneča medica narejena iz izbranih gozdnih medov.
- CARNICA je suha peneča medica narejena iz medov po izboru naše medonosne čebele Carnice.
Prepričani smo, da boste med njimi tudi vi odkrili svoj biser narave.
ALI STE VEDELI,
- da so PENEČE MEDICE novost 21. stoletja.
- da so peneče medice narejene iz medu.
- da smo peneče medice penine izdelali slovenski čebelarji.
- da postopek izdelave penečih medic traja dve ali več let.
- da za kozarec peneče medice potrebujemo približno 40 g medu.
- da morajo za 40 g medu čebele obiskati približno milijon cvetov.
- da ob tem opravijo zelo pomembno delo - opraševanje rastlin.
Zato ne pozabite! Vsakič, ko boste nazdravili z penečo medico, boste nazdravili tudi naravi!
DOSTAVA PENEČIH MEDIC PO POŠTI
PENEČA MEDICA
3 X 750 ml
70,00 €
PENEČA MEDICA
6 X 750 ml
129,00 €
PENEČE MEDICE – NEKTAR – MANA – CARNICA
3 X 750 ml – po izboru
89,00 €



Medena darila po pošti lahko naročite na: telefon 02 8036560, mobitel 041 586641, e-naslov: info@cebelrastvo.com
Pošiljke Vam dostavi Pošta Slovenije, stroški poštnine so vključeni v prodajno ceno. Plačate ob prevzemu pošiljke.
Celoten katalog naših artiklov pa si lahko ogledate TUKAJ (Za ogled potrebujete program Adobe Acrobat Reader). Prav tako vabljeni na ogled uradne spletne strani
Čebelarstvo Oder, kjer si lahko preberete več o nas, medu in pridelkih iz medu.